Ricardo Zorzón, presidente de la Cámara Argentina de Supermercados estuvo en Mañana Sylvestre y aseguró que sólo existen problemas con el aceite. Además aseguró que los pequeños y medianos supermercados “son los últimos eslabones de la cadena de comercialización” y que no son “formadores de precio”.
“Hicimos una ronda de consulta con nuestros asociados en todo el país, y hay algunos problemas con el aceite, pero ya viene de hace unos cuantos años. Normalmente en el interior la mayoría de los comercios venden 1 o 2 envases por persona, sobre todo en las zonas de frontera porque el aceite aquí es un poco más barato. En la mayoría de los productos no hay desabastecimiento”, dijo Ricardo Zorzón.
“Nosotros somos los super argentinos, y adherimos a este acuerdo de precios como cámara pero obviamente no somos formadores de precios, somos el último eslabón de la cadena de comercialización. Obviamente si no nos aumentan los precios no tenemos ningún motivo para aumentarlos nosotros”, refirió en cuanto al acuerdo de precios estipulado por el Gobierno.
Respecto de los márgenes de ganancia de los supermercados nacionales Zorzón estimó que “depende de los costos que tenga cada empresa, porque cada empresa es un mundo. No es lo mismo un comercio que atiende la familia, que una gran empresa donde tenga un componente de costos. Hay un costo que es de mano de obra, sueldos, y normalmente ronda entre el 10 y el 15% del producto”.
Luego en Radio Del Plata evitó pronunciarse sobre las críticas que el empresario de la carne Alberto Samid hizo contra las grandes cadenas a las que culpó por los aumentos de precios. “No podría confirmarlo de ninguna manera. Tal vez tenga más información que nosotros”, dijo.
Audio completo de la entrevista
Jueves 14 de febrero de 2013
