El presidente del Mercado Central de Buenos Aires habló en Mañana Sylvestre sobre la actualidad de los precios en el punto concentrador de frutas y verduras del AMBA, y remarcó la nueva política de difusión pública de los valores, para transparentar la oferta y servir de referencia a consumidores.
“Desde que asumimos la gente en mayo estamos trabajando con las cámaras mayoristas frutihortícolas y hemos conseguido un enorme avance con la publicación de los precios y su sostenimiento por 30 y 90 días. Al conocerse los precios mayoristas en el Mercado Central van a tomar conocimiento todos acerca de quién estaba cobrando lo que correspondía y quién especulaba o cobraba más de lo que corresponde”, expresó en Mañana Sylvestre, el titular del Mercado Central, Aníbal Stella sobre las últimas medidas tomadas en el principal punto de abastecimiento de frutas y verduras del Conurbano Bonaerense.
“Como son productos perecederos si no se vende hay que tirarlo”, aclaró Stella y afirmó que difundir los precios del Mercado Central “es la forma que tiene el consumidor de defender el poder adquisitivo de su salario”
“La difusión de precios mayoristas es importante porque, si no, cualquier paga cualquier cosa”, finalizó.
